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Mostrando postagens de Março, 2009

Você acha que vinagre serve só para temperar salada? Conheça algumas aplicações e segredos deste ingrediente maravilhoso

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Ola,
Ontem eu falei sobre o vinagre porem fiquei impressionado ao descobrir que esse tempero (como muito o veem) é útil para diversas coisas em nosso dia-a-dia.
A partir de hoje jamais veremos o vinagre como víamos antes, e quem sabe o vinagre deixara de ser um item exclusivo da cozinha e passa a se encontrar em outros cômodos de nossos lares.

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Quem pensa que vinagre serve só para temperar salada, engana-se, pois esta solução maravilhosa pode também esterilizar, amaciar e neutralizar odores.Além dar sabor aos alimentos, o ácido acético tem funções que podem facilitar o dia-a-dia e diminuir os gastos no orçamento doméstico.A maçã e o vinho continuam sendo os ingredientes básicos mais populares. Quase todos os produtos com fermentação alcoólica podem ser aproveitados para fabricar o vinagre.A pectina, um de seus principais componentes, é uma fibra solúvel que, além de facilitar a digestão das gorduras e proteínas, ajuda a regular a absorção dos açúcares, diminuindo a sensação de fome e o…

Curiosidades sobre o Vinagre

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Ola, Quem não gosta de um prato de salada bem temperado? Eu sou simplesmente maniaco por salada. Antigamente eu costumava tempera-la com azeite e vinagre, porém uma vez ouvi dizer que esses dois ingredientes juntos fermentam no estomago, portanto devemos optar por um ou outro. Eu tenho uma predileção pelo azeite, porém algumas vezes tempero-a com vinagre. ***

A palavra vinagre vem do idioma francês vinaigre que significa vinho azedo. o vinagre é um produto obtido a partir de duas fermentações, sendo a primeira, uma fermentação alcóolica seguida por uma fermentação acética.Na fermentação alcóolica ocorre a transformação de açúcar em álcool e posteriormente, na fermentação acética, ocorre a transformação desse álcool em ácido acético formando assim o Vinagre.

Portanto qualquer matéria - prima que contenha açúcar pode ser utilizada para fabricação do vinagre como por exemplo, uva, maçã, arroz, cana-de-açúcar, beterraba, batata e a cevada.

No Brasil predomina a produção do Vinagre utilizando-se…

Dia Mundial da Tuberculose: tuberculose uma ameaça mundial!

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Ola, Ainda fico surpreso ao saber de que milhares de pessoas morrem todos os anos vitimas da tuberculose, uma doença que tem cura. O principal motivo para que tantas pessoas sejam mortas vitimas da tuberculose é a falta de informação. Todos juntos podemos vencer a tuberculose

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O Dia Mundial da Tuberculose é comemorado no dia 24 de março, a data em que, em 1882, Dr. Robert Koch descobriu que a infecção bacteriana se espalhava pelo ar.
Das 9 milhões de pessoas que contrairem tuberculose por ano, 1,7 milhão irá morrer. Dois bilhões de pessoas - um terço da população mundial - estão infectadas pelaMycobacterium tuberculosis, a bactéria causadora da tuberculose. A tuberculose, que se torna ativa com facilidade quando o sistema imunológico está comprometido, é a maior causadora de mortes entre os portadores de HIV/AIDS.
A tuberculose pode ser curada com um tratamento à base de antibióticos que dura seis meses ao custo de aproximadamente US$ 20. Tratamentos incompletos ou inadequados podem cri…

As Filipinas por Dentro

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Visitada em 1521 pelo explorador português Fernando Magalhães e colonizada pela Espanha, as Filipinas levaram o nome de Filipe II, então rei da Espanha, embora, por séculos, tenha sido conhecida pelo nome de outros visitantes vindos da China, Índia e Arábia. As Filipinas são um conglomerado de 7.100 ilhas ao largo da costa sudeste da Ásia, entre o Mar do Sul da China e o Oceano Pacífico. As ilhas, na sua maioria, são montanhosas, com estreitas planícies costeiras. Esse arquipélago permaneceu como colônia da Espanha até 1898, quando passou a ser território dos Estados Unidos, como resultado da guerra hispano-americana. Após séculos sob domínio estrangeiro, as Filipinas tornaram-se Estado democrático em 1935. Solicitou-se ao presidente eleito, Manuel Quezon, que preparasse o país para a independência durante um período de dez anos de transição. Mas as ilhas foram invadidas pelo Japão em 1941 e, durante a Segunda Guerra Mundial, as forças aliadas, unidas às Filipinas, lutaram para recon…

Seja Bem Vindo Outono!

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Ola!
Hoje inicia-se o outono, para ser mais especifico esta estação ira se iniciar exatamente ás 08h44h.
Ira findar o verão, estação caracterizada pelos seus dias quentes e umido, para dar lugar ao outono, que por sua vez tem os dias quentes e secos.





Outono :
latim: autumno. Também conhecido como o tempo da colheita, pois é nesta época que ocorrem as grandes colheitas. Os dias ficam mais curtos e mais frescos. As folhas e frutas, já estão bem maduras e começam a cair no chão. Os jardins e parques ficam, coberto de folhas de todos os tamanhos e cores.Isto por que os países lá do hemisfério norte precisam se preparar para o inverno que está chegando. É necessário armazenar bastante comida para nada possa faltar!


O Outono é a estação do ano que sucede ao Verão e antecede o Inverno. É caracterizado por queda na temperatura , (exceto nas regiões próximas ao equador) e pelo amarelar das folhas das árvores, que indica a passagem de estações.
O Outono do hemisfério norte é chamado de "Outono…

Esperanto: a língua internacional

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Ola!
Isto é o que muita gente deve estar se perguntando. Não é raro encontrar uma pessoa que jamais tenha ouvido falar da língua internacional Esperanto, e por isso não acredite que alguma coisa assim possa existir e realmente funcionar! Eu já havia ouvido falar dessa lingua porem não via utilidade em domina-la, porém hoje eu fui em uma biblioteca e havia um livro que falava das vantagens de se aprender o Esperanto, a que mais me interessou foi a de que para que você possa viajar é necessário que se conheça diversas línguas, e para isso será preciso dinheiro e tempo. Com o Esperanto podemos conhecer um pouco de cada lingua e em um curto período de tempo.

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Publicado em 1887 por um jovem oftalmologista polonês, L. L. Zamenhof, o Esperanto não foi criado para substituir as demais línguas do mundo. Pelo contrário! O uso de uma língua que não dá privilégios a este ou aquele grupo de países só vem valorizar a importância das línguas nacionais na expressão de suas culturas. E é por isso, cla…

Saudades da Bozena

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Ola!
Hoje eu estava pensando sobre as series de televisão que eu mais gosto, e com certeza uma das primeiras foi a serie "Toma lá, Dá cá", e o meu personagem preferido de todos é a diarista Bozena, uma tipica moradora da cidade paranaense de Pato Branco.
Através de Bozena o Brasil passou a conhecer essa cidadezinha do interior paranaense.
Esse personagem do humorístico, conta diversas historias. Abaixo segue algumas dessas historias.


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Histórias de Bozena

[Bozena] - Uma vez lá em pato branco tinham dois amigos inseparáveis, não se desgrudavam um minuto...
[Mario Jorge] - E o que aconteceu bozena?
[Bozena] - Nada, os dois continuaram sendo amigos até hoje daí...
[Mario Jorge] - MAS O QUE É QUE AGENTE TEM A VER COM DUAS BICHONAS SUL-PARANAENSES?????
[Bozena]- Lá em Pato Branco tinha uma mulher que comprava tudo que via de eletrodomésticos. Ela tinha de tudo: Cafeiteira, torradeira, assadeira, etc... Um dia ela morreu, invadiram a casa e cada pessoa pegou um dos eletrodomésticos, dái.…

Conheça Eike Batista: O homem mais rico do Brasil

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Ola! A revista norte americana Forbes, é uma publicação que se dedica a falar sobre as pessoas mais ricas do mundo (um dia eu chego lá). e anualmente esse periodico publica a relação dos homens mais ricos do mundo. E nessa lista se encontra alguns brasileiros, e o brasileiro mais rico é o senhor Eike Batista, com uma fortuna estimada em 7,5 bilhões de dólares.


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O empresário Eike Batista, dono do Grupo EBX, controlador das empresas OGX, LLX e MMX, entre outras, é o brasileiro melhor colocado na lista dos mais ricos da revista Forbes de 2009, ocupando o 61º lugar. Como adiantou a revista Exame no início de 2008, o executivo estreou no ranking da Forbes naquele ano ficando atrás de Antônio Ermírio de Moraes e da família Joseph Safra. Na lista divulgada nesta quarta-feira (11/02), Eike ficou à frente dos 13 brasileiros mais ricos ao ter sua fortuna avaliada em 7,5 bilhões de dólares. Apesar da crise global, Eike Batista fez seu patrimônio crescer 14% no último ano, já que em 2008 sua for…

Sexta Feira Treze: Os 'piores' vilões dos filmes de terror

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Ola,
Essa é a segunda terça-feira treze do ano.Como eu já disse essa data é cercada de mitos e crendices.Eu me recordo que toda vez que no calendário o dia 13 coincidia com a sexta-feira um determinado canal de televisão passava filmes de terror. Infelizmente eu não podia ve-los pois passavam muito tarde e caso eu visse-os não conseguia dormi nessa mesma noite.Mais diversos filmes aterrorizaram e ainda aterrorizam nosso imaginário.




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Sem os vilões, o cinema de terror não teria a menor graça. Por causa deles, ficamos debaixo do lençol esperando o sono chegar (ou, com medo de Freddy Krueger nos apanhar nos sonhos). Confira agora nossa seleção com alguns dos mais conhecidos vilões que barbarizaram nas telas de cinemaSexta-feira 13 é sempre uma data emblemática para tudo que pode dar errado, principalmente quando jovens ativos sexualmente são envolvidos. Em uma das séries mais bem-sucedidas do cinema de terror, Jason Voorhees faz o diabo: matas impiedosamente, morre, ressuscita, e até brig…

Ilha de Páscoa: Uma galeria de artes flutuante

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Ola,
Eu tenho um ciber-amigo chamado Sergio. Ele mora no estado de Minas Gerais, porém ja conheçeu diversos países da America do Sul e o que ele mais gosto foi do Chile, ele chegou a morar alguns anos nesse país.
O Chile é um país com uma enorme riqueza cultural e paisagistica, recedi anualmente milhares de turistas e mochileiro em busca de emoção e aventura.
Um conhecido ponto turistico do Chile é a Ilha de Páscoa, essa ilha remota e isolada no meio do mar localizada a 3.700 Km da costa leste do país.
Essa ilha é cercada de mitos e lendas.



*** A ilha ganhou esse nome por ter sido "descoberta" pelo navegador holandês Jacob Roggeveen, no domingo de Páscoa de 1722. E, desde o fim do século 19, pertence ao Chile. Mas o arquipélago já tinha sido desbravado há séculos. Existem indícios de que os seus habitantes vieram de alguma ilha do Pacífico. Outros dizem que a Ilha de Páscoa teria sido parte de um continente desaparecido sob as águas. Sua origem remonta há pelo menos entre três mil…

Se seu estomago falasse...

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Ola!
Minha amiga Lorena me enviou essa mensagem em um email. Quando eu li fiquei pensando o quanto somos negligentes com a nossa alimentação. Temos que tomar mais cuidado com o que ingerimos, assim como nosso corpo o nosso estômago também exige um pouco de descanso entre uma refeição e outra.


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Enquanto isso, no rodízio...


- Estômago: - Cara, manera aê com o que vai comer. Essa semana foi difícil. Manda uns vegetais pra dentro, porque as coisas no intestino estão feias.


Primeiro prato (800g): Arroz, feijoada, cupim, picanha, coração de galinha e tomate.


- Estômago: - Tá de sacanagem, né? Duas rodelas de tomate? E essas carnes mal-passadas? Pelo menos mastiga direito essa carne.


Segundo prato (550g): Arroz, costela, picanha, alcatra e salada de maionese.


- Estômago: - Chega de carne, cara, não cabe mais nada aqui. Lembra daquela úlcera? Tá faltando pouco pra cicatriz abrir. Tu quer acabar com tudo, né ? Manda um pouco de água.


Bebida: Coca-Cola 600ml


- Estômago: - Seu imbecil, eu falei um pouco …

A lenda do Reino de Preste João

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Ola,
Hoje na faculdade a professora de historia do Brasil está falando sobre uma antiga lenda portuguesa: A lenda do reino de Preste João.
Segundo a Lenda esse reino localizado em meio aos domínios islâmicos na África ,próximo da Etiópia atualmente.
Os portuguese acreditavam que seria um aliado contra os mulçumanos, turcos, egípcios árabes e mouros.
Esta lenda surgiu através de relatos descritos em cartas supostamente falsas que descrevia o reino de Preste João.


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O Preste João foi um lendário soberano cristão do Oriente que detinha funções de patriarca e rei, correspondendo, na verdade, ao Imperador da Etiópia. "Preste" é uma corruptela do francês Prêtre, ou seja, padre. Diz-se que era um homem virtuoso e um governante generoso.
No seu reino condensam-se o reino cristão-monofisita da Abissínia e os cristãos nestorianos da Ásia Central. Diz-se também que era descendente de Baltasar, um dos Três Reis Magos. Como notícias palpáveis desse império cristão eram escassas, dilatava-se a…

Conheça os patrimônios da humanidade no Brasil

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Ola!
Eu adorei o novo quadro do programa dominical Fantastico, que fala sobre os Patrimonios da Humanidade no mundo.
Porem nessa série de programas não será apresentado os Patrimonios da umanidade aqui no Brasil, oque me deixou muito triste pois tenho muita curiosidade de conhece-los.
Abaixo cito alguns deles.

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Tornam-se Patrimônios da Humanidade, os bens naturais e culturais de acepção universal. O conceito por trás desta definição está na visão de que estes sítios pertencem a todos os povos do mundo, independentemente do território em que estejam localizados e com cuja proteção a comunidade internacional inteira tem o dever de cooperar.

Fomos até o Rio Grande do Sul e visitamos São Miguel das Missões. O local foi erguido por padres jesuítas entre os séculos 17 e 18. O belíssimo lugar foi considerado patrimônio da humanidade no Brasil, em 1983. Ele foi erguido pelos padres jesuítas entre os séculos 17 e 18.



Em mais um passeio pelos patrimônios da humanidade no Brasil, fizemos uma visita…

Cultura Brasileira

Ola,
Às vezes fico impressionado como o Brasil é um país com uma variedade enorme de cultura.
Temos dentro do território nacional diversas festas e comemorações e manifestações culturais que demonstram toda a brasilidade.
Esse ano o Banco Bradesco lançou um comercial que demonstra muito bem parte da cultura do Brasil.

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Festival de Parintins: São intermináveis os preparativos para o espetáculo mais esperado da maior floresta do planeta. O Festival Folclórico de Parintins acontece anualmente nos dias 28, 29 e 30 de junho. Mais de 100 mil pessoas são atraídas anualmente para o Festival de Parintins. Caprichoso e Garantido é apresentado através do conjunto folclórico, inspirado em lendas de pajelanças indígenas de várias tribos, e costumes caboclos da amazônia. Marcada pelas impressionantes alegorias representadas por carros confeccionados por artistas parintinenses, a disputa baseia-se em lendas locais, as quais, ano após ano, voltam a povoar o imaginário popular, representando a história…

Como pedir uma Pizza em 2015...

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Ola!
Eu tenho uma super amiga chamada Márcia.
Ela é muito inteligente e divertida...tudo isso com um toque de sarcasmo.
Ela sempre me manda e-mail's com mensagens engraçadas que fazem refletir.
Essa postagem é mais um dos diversos e-mail's que ela me manda.
Espero que gostem

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* *Telefonista*: Pizza Hot, boa noite!


** Cliente*: Boa noite! Quero encomendar pizzas...


* *Telefonista*: Pode me dar o seu NIDN?


** Cliente*: Sim, o meu número de identificação nacional é
6102-1993-8456-54632107.


** Telefonista*: Obrigada, Sr.Lacerda. Seu endereço é Avenida Paes de Barros, 1988 ap. 5 B, e o número de seu telefone é 5494-2366, certo?
O telefone do seu escritório da Lincoln Seguros é o 5745-2302 e o seu celular é 9266-2566.


** Cliente:* Como você conseguiu essas informações todas?


** Telefonista*: Nós estamos ligados em rede ao Grande Sistema Central.


** Cliente:* Ah, sim, é verdade! Eu queria encomendar duas pizzas, uma de quatro queijos e outra de calabresa...


** Telefonista:* Talvez não seja uma boa…